En Chine, les plus belles rizières en terrasses se trouvent dans le sud du pays, façonnées depuis des siècles par les minorités ethniques Zhuang, Yao, Hani, Miao et Dong, qui vivent encore aujourd'hui au rythme des saisons rizicoles dans leurs villages traditionnels. Trois régions se distinguent particulièrement : Longji, près de Guilin, Yuanyang, au Yunnan, et le Guizhou, terre de villages Miao et Dong.
Créez votre propre circuit en Chine, nous pouvons l'organiser selon la période et les régions qui vous intéressent le plus !
Longji, le "Dos du Dragon" - Guangxi
Près de Guilin, l'une des régions les plus célèbres de Chine
Non loin de Guilin (province du Guangxi) et de ses célèbres paysages karstiques, les rizières de Longji ("Dos du Dragon") s'enroulent en courbes spectaculaires autour des collines, entre les villages des minorités Zhuang et Yao. Les femmes Yao rouges sont notamment réputées pour leurs cheveux traditionnellement très longs, qu'elles ne coupent jamais et dévoilent lors de cérémonies dans les villages comme Huangluo. Plusieurs points de vue et petites randonnées permettent d'admirer ces terrasses sous tous les angles, au cœur de ce mode de vie encore préservé.
Meilleure période : mi-avril à début juin pour les reflets miroir des terrasses fraîchement inondées, ou fin septembre à début novembre pour les récoltes dorées. Évitez l'hiver, les terrasses sont alors asséchées et moins photogéniques.
Yuanyang - Yunnan
Classées à l'UNESCO, façonnées par le peuple Hani depuis 1300 ans
Dans le sud du Yunnan, les rizières de Yuanyang, façonnées par le peuple Hani depuis plus de 1300 ans, sont inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les villages Hani, construits en pisé et coiffés de toits de chaume en forme de champignon, dominent les terrasses depuis les hauteurs, selon un système ingénieux de gestion de l'eau transmis de génération en génération. À l'aube, la brume et la lumière rasante transforment les bassins d'eau en une mosaïque de reflets dorés et argentés à couper le souffle.
Meilleure période : décembre à avril, lorsque les terrasses sont gorgées d'eau (pic entre janvier et mars pour les reflets les plus spectaculaires). Le reste de l'année, les rizières passent du vert (juin) au jaune (juillet à septembre), avec les récoltes en octobre.
Gaoyao et Shiqiao - Guizhou
Un Guizhou méconnu, entre rizières, villages Miao et Dong
Moins connu que ses voisins Guangxi et Yunnan, le Guizhou abrite pourtant de superbes rizières en terrasses, notamment autour de Gaoyao, non loin du village de Shiqiao réputé pour sa fabrique de papier traditionnel. Cette province rurale et montagneuse est le foyer de 18 minorités ethniques différentes, en particulier les Miao, connus pour leurs costumes d'argent et leurs villages perchés comme celui de Xijiang, et les Dong, célèbres pour leurs "tours du tambour" et leurs "ponts du vent et de la pluie" qui rythment des villages tels que Zhaoxing.
Meilleure période : avril à juin pour les terrasses en eau, ou septembre-octobre pour les récoltes dorées. C'est aussi une bonne période pour assister aux nombreux festivals traditionnels Miao et Dong qui animent la région tout au long de l'année.
Découvrez nos
